Esta experiencia incluye:
Una cena a elección entre:
OPCIÓN 1
Un Sipan Coctel por persona de bienvenida (vodka, licor de naranja, jugo de pomelo rosado con almíbar de mango y maracuyá).
PRINCIPAL menú para compartir con:
- Ebi Bomb (cuatro unidades del angostinos rellenos con queso y aji amarillo, bañados con salsa passion y acompañado de salsa acevichada).
- Nigiri Sipan (tres unidades de nigiris de salmon rosado, bañados con miel de maracuyá y coronados con masa philo crocante)
- Una pesca a las brasa (pesca blanca del día hecha a las brasas y acompañada de una ensalada de temporada).
POSTRE uno para compartir
Un Suspiro Limeño (Dulce elaborado con leche evaporada, leche condensada y yemas de huevo, sobre un almíbar de oporto y coronado con merengue y toques de canela).
BEBIDA
Dos copas de Vino Andillian Malbec o Chardonnay.
Bebida sin alcohol.
Dos Aguas AQA.
OPCIÓN 2
Un Sipan Coctel por persona de bienvenida (vodka, licor de naranja, jugo de pomelo rosado con almíbar de mango y maracuyá).
PRINCIPAL menú para compartir con:
- Una Frontera.
- Porción de Papitas Andinas Ahumadas.
- Komugi al wok y cordero patagónico (gigot de cordero patagónico a las brasas, sobre trigo al wok, con cerveza negra y cilantro). Acompañado de una criollita peruana.
POSTRE uno para compartir
Un Suspiro Limeño (Dulce elaborado con leche evaporada, leche condensada y yemas de huevo, sobre un almíbar de oporto y coronado con merengue y toques de canela).
BEBIDA
Dos copas de Vino Andillian Malbec o Chardonnay.
Bebida sin alcohol.
Dos Aguas AQA.
Datos útiles
www.sipanrestaurants.comTel. (011) 15 2577-6000
Acerca del lugar
Dentro del moderno hotel-boutique Palermitano se encuentra Sipan, el mejor restaurant de comida peruana de la Argentina. Galardonado por el gobierno peruano y reconocido como uno de los 20 mejores del mundo.
Ubicación
- Palermo,
Capital Federal
Días y horarios
Martes a viernes de 19:00 a 00:00 hs., y sábado y domingo de 12:00 a 16:00 hs. y de 19:00 a 00:00 hs.
Opiniones